第30章 领导,我们错了!
第30章领导,我们错了!
“据我所见,今天的联合大检查,整个东大街,没有一家店铺通过检查,这还不严苛么?”
孙记者皱眉道。
“所以说,一张试卷摆在面前,一群差生不及格,就是出卷老师的问题对吧?我们的检查分为abc三个等级,没要求必须a才能合格吧?”
“可是,就算b级,也不是那么容易做到的吧,我们当时就在华星酒店,在我看来,华星并没有什么问题。”
孙记者争辩道。
“在你看来?你是用看的?那么我问你,饭店是什么样的地方,吃东西的地方,食物干不干净,沾没沾上细菌,伱看的出来么?有没有被蟑螂爬过,你看的出来么?为什么现在的人一谈起去外面吃饭,下意识的就是感觉到不卫生,你思考过原因么?
如果要入口的东西靠看就能行的话,那么多吃坏东西闹肚子的人是没长眼睛?”
赵若冰冷冷反问道。
“可是,厨房本来就是油烟重地,也用大厅的方法去检查,这本身就不合理。”
“为什么不合理,厨房作为做食物的地方,难道不该更严格?毕竟食物,就是从厨房生产出来的,而且我们的检查,提前了一天时间下达通知,没有搞突然袭击吧?也不是在餐馆饭店正在营业产生油烟的时候去吧?难道一天的生产之后,连好好做下卫生都做不到么?那我们的消费者进入餐馆,还能放心么?
还有,你作为一个记者,考虑问题的时候,难道不该站在大众的角度?”
“我……”
孙记者被赵若冰犀利的言语问的语气一顿。
还没等她说完,赵若冰已经目光扫过全场。
“我知道,你们对于这次的检查,可能有些不服气,但是,我身为管理者,我要考虑的,是广大市民的利益,而不是小部分人的利益,而且,饭店,是你们赚钱的地方,给你们制定一条标准出来,难道是在害你们?你们卫生搞好了,消费者吃的放心了,不才是真正的共赢么?”
“赵局长,我们承认,你说的话是有道理,我们也觉得搞好卫生很有必要,但是,这样的检查标准,谁能做到?”
终于,刚才女记者旁边的青年忍不住出了声。
赵若冰看了看他:“你是华星酒店的人吧?”
“对!我叫唐文,是华星的公关经理。”
“好,在回答你这问题之前,我请你们看一段检查录像。”
说完,赵如冰看向身后的小张。
后者心领神会,马上点开了刚才赵如冰让他准备的录像。
然后,随着常乐饭店检查的开始。
众人脸色接连变幻。
二十分钟后。
录像结束。
赵如冰再次看向满脸惊诧还没回过神来的众人。
“刚才你们看到的,是南门夜市一家店铺检查的场景,作为老城区的餐饮聚集地,这里不管是条件还是设施,比起你们东大街老旧到了何等程度,你们应该很清楚吧?
而视频上的这家常乐饭店,白天经营饭店,晚上经营大排档,几乎是24小时连轴转,请问,他们能有多少时间去打扫卫生,他们如此高的厨房使用率,又会产生多少油烟?但是,为什么,这样一家在你们眼里只能被称之为苍蝇馆子的地方,人家能把卫生做到这一程度?为什么在你们嘴里b级标准都没法过的情况下,人家机会拿到了全A的成绩?
一个真正成功的人,在出现问题的第一时间,会做的,永远是反思自己的问题,问问自己,是不是已经全力去做了。而不是敷衍之后,来找别人的借口!
我的话,到此为止,如果还想不明白,觉得我需要给你们一个说法的话,那可以,今天的检查回放录像,我会安排工作人员做成对比视频,让电视台反复播放,让观看电视的大众来给你们一个答案,看看到底是我指定的标准太严格,还是你们的问题。”
话音落下,所有人脸色一白。露出惊慌失措之色。
“领导,不要,千万不要!是我们的问题,我们这就回去改正,千万别放对比录像。”
“领导,刚才是我们糊涂,你大人不记小人过,千万别往心里去,我们认罚。”
一群人争先恐后的道着歉,脸上全是惶恐之色。
如果说没看到这检查视频,那他们多少还觉得自己有点资本和赵若冰讲道理。
但是现在,哪怕众人用脚指头思考都能知道,一旦赵若冰真把对比视频搬上电视,让市民知道自己这些所谓的高档餐厅的卫生条件连苍蝇馆子都比不过的话。
可想而知对自家餐馆的打击会巨大到何种程度。
……
会议室内,众人痛哭流涕忏悔着。
会议室外,原本笑意盎然的人群也没好到哪里去。
曾建国更是脸色一片漆黑,牙齿要的咯吱作响。
怎么会,如此局面,怎么就让这女人找到了翻盘的点,而且翻的如此彻底!
梁国东脸色也有些阴沉。止不住的就重重的瞪了曾建国一眼,显然很是不悦。
……
台上。
赵若冰在静静的等待众人忏悔的差不多以后,也算是适可而止。
没有再出言攻击。
脸色稍微缓和,再次出声。
“看样子,大家都认识到了问题所在,我也不是胡搅蛮缠之人,视频,我依旧会放……但是,只会放这家常乐饭店的视频。一周之后的第二轮大检查,我希望在场各位都能通过。有没有问题?”
“没有,绝对没有,要是第二轮检查我们还通不过,任凭领导处罚!”
当赵若冰说出视频依旧会放的时候,众人的心简直是提到了嗓子眼,但是后面的话,却让人不禁喜极而泣。
甚至一些脑子转的快点的,已经忍不住想要放声大笑。
连带着看赵如冰的双眼,已经充满了敬佩和感激。
看看,这才是大领导该有的气魄和格局。
只是简单的一个变化,就能让整个事情完全不一样。
因为没有对比,就没有伤害。
单放常乐饭店视频,只会让人惊诧于检查的严格,从而不会觉得自己这些餐饮企业能有多大的问题。等开业的时候,大家都知道了能开业的卫生标准,那还不是放心大胆的来?
Ps:这几天书评区出现了很多意见和建议,很感谢大家,这里也稍微说一下书里出现的这些问题,第一,本书的主题种田经商。在没有必要的情况下,不会出现太多的蛊术之类的玄幻内容。控制虫子,对主角来说,也只是调节气氛的小手段,跟真正会被抓去切片研究的金手指,应该完全不搭边。所以才没有藏着掖着。另外就是前面这几章这样的斗争,只是为了主角的后续发展做出必要铺垫,不会多写。因为查过不少资料,环境治理之类的东西,是跟上面挂钩的,就拿垃圾处理来说,每个地方,都是有专人处理的,普通人根本没哪权力,所以即使不想写这样的内容,也必须要提一提。另外就是大家看了前文,也应该知道我不是一个喜欢打压主角的人,所以真不用担心我会写出让人着急的情节来。只会一路爽下去。
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“据我所见,今天的联合大检查,整个东大街,没有一家店铺通过检查,这还不严苛么?”
孙记者皱眉道。
“所以说,一张试卷摆在面前,一群差生不及格,就是出卷老师的问题对吧?我们的检查分为abc三个等级,没要求必须a才能合格吧?”
“可是,就算b级,也不是那么容易做到的吧,我们当时就在华星酒店,在我看来,华星并没有什么问题。”
孙记者争辩道。
“在你看来?你是用看的?那么我问你,饭店是什么样的地方,吃东西的地方,食物干不干净,沾没沾上细菌,伱看的出来么?有没有被蟑螂爬过,你看的出来么?为什么现在的人一谈起去外面吃饭,下意识的就是感觉到不卫生,你思考过原因么?
如果要入口的东西靠看就能行的话,那么多吃坏东西闹肚子的人是没长眼睛?”
赵若冰冷冷反问道。
“可是,厨房本来就是油烟重地,也用大厅的方法去检查,这本身就不合理。”
“为什么不合理,厨房作为做食物的地方,难道不该更严格?毕竟食物,就是从厨房生产出来的,而且我们的检查,提前了一天时间下达通知,没有搞突然袭击吧?也不是在餐馆饭店正在营业产生油烟的时候去吧?难道一天的生产之后,连好好做下卫生都做不到么?那我们的消费者进入餐馆,还能放心么?
还有,你作为一个记者,考虑问题的时候,难道不该站在大众的角度?”
“我……”
孙记者被赵若冰犀利的言语问的语气一顿。
还没等她说完,赵若冰已经目光扫过全场。
“我知道,你们对于这次的检查,可能有些不服气,但是,我身为管理者,我要考虑的,是广大市民的利益,而不是小部分人的利益,而且,饭店,是你们赚钱的地方,给你们制定一条标准出来,难道是在害你们?你们卫生搞好了,消费者吃的放心了,不才是真正的共赢么?”
“赵局长,我们承认,你说的话是有道理,我们也觉得搞好卫生很有必要,但是,这样的检查标准,谁能做到?”
终于,刚才女记者旁边的青年忍不住出了声。
赵若冰看了看他:“你是华星酒店的人吧?”
“对!我叫唐文,是华星的公关经理。”
“好,在回答你这问题之前,我请你们看一段检查录像。”
说完,赵如冰看向身后的小张。
后者心领神会,马上点开了刚才赵如冰让他准备的录像。
然后,随着常乐饭店检查的开始。
众人脸色接连变幻。
二十分钟后。
录像结束。
赵如冰再次看向满脸惊诧还没回过神来的众人。
“刚才你们看到的,是南门夜市一家店铺检查的场景,作为老城区的餐饮聚集地,这里不管是条件还是设施,比起你们东大街老旧到了何等程度,你们应该很清楚吧?
而视频上的这家常乐饭店,白天经营饭店,晚上经营大排档,几乎是24小时连轴转,请问,他们能有多少时间去打扫卫生,他们如此高的厨房使用率,又会产生多少油烟?但是,为什么,这样一家在你们眼里只能被称之为苍蝇馆子的地方,人家能把卫生做到这一程度?为什么在你们嘴里b级标准都没法过的情况下,人家机会拿到了全A的成绩?
一个真正成功的人,在出现问题的第一时间,会做的,永远是反思自己的问题,问问自己,是不是已经全力去做了。而不是敷衍之后,来找别人的借口!
我的话,到此为止,如果还想不明白,觉得我需要给你们一个说法的话,那可以,今天的检查回放录像,我会安排工作人员做成对比视频,让电视台反复播放,让观看电视的大众来给你们一个答案,看看到底是我指定的标准太严格,还是你们的问题。”
话音落下,所有人脸色一白。露出惊慌失措之色。
“领导,不要,千万不要!是我们的问题,我们这就回去改正,千万别放对比录像。”
“领导,刚才是我们糊涂,你大人不记小人过,千万别往心里去,我们认罚。”
一群人争先恐后的道着歉,脸上全是惶恐之色。
如果说没看到这检查视频,那他们多少还觉得自己有点资本和赵若冰讲道理。
但是现在,哪怕众人用脚指头思考都能知道,一旦赵若冰真把对比视频搬上电视,让市民知道自己这些所谓的高档餐厅的卫生条件连苍蝇馆子都比不过的话。
可想而知对自家餐馆的打击会巨大到何种程度。
……
会议室内,众人痛哭流涕忏悔着。
会议室外,原本笑意盎然的人群也没好到哪里去。
曾建国更是脸色一片漆黑,牙齿要的咯吱作响。
怎么会,如此局面,怎么就让这女人找到了翻盘的点,而且翻的如此彻底!
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脸色稍微缓和,再次出声。
“看样子,大家都认识到了问题所在,我也不是胡搅蛮缠之人,视频,我依旧会放……但是,只会放这家常乐饭店的视频。一周之后的第二轮大检查,我希望在场各位都能通过。有没有问题?”
“没有,绝对没有,要是第二轮检查我们还通不过,任凭领导处罚!”
当赵若冰说出视频依旧会放的时候,众人的心简直是提到了嗓子眼,但是后面的话,却让人不禁喜极而泣。
甚至一些脑子转的快点的,已经忍不住想要放声大笑。
连带着看赵如冰的双眼,已经充满了敬佩和感激。
看看,这才是大领导该有的气魄和格局。
只是简单的一个变化,就能让整个事情完全不一样。
因为没有对比,就没有伤害。
单放常乐饭店视频,只会让人惊诧于检查的严格,从而不会觉得自己这些餐饮企业能有多大的问题。等开业的时候,大家都知道了能开业的卫生标准,那还不是放心大胆的来?
Ps:这几天书评区出现了很多意见和建议,很感谢大家,这里也稍微说一下书里出现的这些问题,第一,本书的主题种田经商。在没有必要的情况下,不会出现太多的蛊术之类的玄幻内容。控制虫子,对主角来说,也只是调节气氛的小手段,跟真正会被抓去切片研究的金手指,应该完全不搭边。所以才没有藏着掖着。另外就是前面这几章这样的斗争,只是为了主角的后续发展做出必要铺垫,不会多写。因为查过不少资料,环境治理之类的东西,是跟上面挂钩的,就拿垃圾处理来说,每个地方,都是有专人处理的,普通人根本没哪权力,所以即使不想写这样的内容,也必须要提一提。另外就是大家看了前文,也应该知道我不是一个喜欢打压主角的人,所以真不用担心我会写出让人着急的情节来。只会一路爽下去。
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