第223章 永远的师姐
马骥现在所看到的满汉全席,当然给他印象中的不1样。
真正的满汉全席,不是珠儿那个时代能够看到的。
应该是清朝入关以后,御厨对大中华的食谱加以总结,在结合后满族的菜谱合成的108道菜。
这1百08道菜,而且在北方与南方都有不同的做法。
最正宗的就是宫廷御制的满汉全席。
满汉全席以东北、山东、北京、江浙菜为主。
世俗所谓“满汉全席”中的珍品,如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。
后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。
南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。
北菜54道:12道北京菜,30道山东菜和12道满族菜。
清入关以前,宫廷宴席非常简单。
1般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢1起,席地而餐。
贝勒们设宴时,尚不设桌案,都席地而坐。
菜肴,1般是火锅配以炖肉,猪肉、牛羊肉加以兽肉。
皇帝出席的国宴,也不过设十几桌、几十桌,也是牛、羊、猪、兽肉,用解食刀割肉为食。
清军入关后,学习结合汉族的饮食习惯,才整出来满汉全席这样够档次上规格的国宴出来。
招待外宾的时候,不再显得那么野蛮寒酸,有了文化人的味道与尊严。
珠儿的明朝,自然没有满汉全席。
满族人正在如火如荼的入侵大明国的边疆,此刻民族仇恨比天高,1方恨不得生吃了对方才罢休。
后来,明朝覆灭,清朝建立,满汉全席寓意着满汉1家亲,化解民族矛盾才是清王朝的当务之急。
那么,珠儿又怎么知道满汉全席呢?
自然是马骥告诉她的。
那不过是马骥委婉的方式告诉珠儿,大明国运已尽,不是任何1个人可以改变的。
只不过,珠儿现在的心里,燃烧着强国富民之火焰,1心要保住大明江山世世代代延续下去,驱逐鞑虏,4海平安。
根本理会不了满汉全席真正的寓意。
因此,匆匆忙忙做出来的满汉全席都是些什么玩意呀?
马骥看了1阵汗颜,亏你珠儿贵如公主,也敢大言不惭的说这是满汉全席?
“这1颗鹌鹑蛋就是1道菜?”程咬金伸手掂起鹌鹑蛋,放到嘴里又拿了出来,然后尴尬的放回原位。
原来花木兰正狠狠的踩他的脚呢!
那眼神分明在说
“1道菜你1口吃了,别人不吃了?”
程咬金瞪大眼睛看着珠儿,他想知道,这颗小小的鹌鹑蛋,几个人如何分着吃?
珠儿笑眯眯的对程咬金说
“没关系,你想吃就1个人吃了吧!龙大哥、龙2哥、还有木兰姐姐,你们5人是客人,1人可以吃2十道菜。
不能多吃哦!”
程咬金这才放心的对花木兰挤挤眼睛,然后把鹌鹑蛋丢进嘴里。
可是对程咬金来说,1颗小小的鹌鹑蛋还不够塞牙缝的,于是他盯上了另外1盘菜。
那就是1个鸡爪!
“程大哥,我做菜的手艺怎么样啊?别光顾着吃啊!”
珠儿还信心满满的征求1下客人的意见。
“呜呜……好吃……”
程咬金现在连肚子地都没有垫起来,哪里知道什么味道啊!
花木兰1脸茫然说
“珠儿,你说这些菜都是为我们5个准备的,那么你吃什么?马骥吃啥子?
鳄神大人吃么子嘛!”
龙傲天与龙在野都不敢下嘴,他们实在没有见过这么奇葩的招待宴会。
看似满满的几桌子菜,琳琅满目,目不暇接。
可是都是1小碟1小碟的,里面的菜少到不能再少了,最让人无语的是,1颗红枣就算1盘菜了?
珠儿指指角落处放着1大盘红薯说
“我跟马骥,还有鳄神大人,以及阿吉、小凤、大凤都吃红薯。
别担心,红薯是粗粮,利于肠胃运动,不会增加脂肪,最健康的食品啦!”
花木兰瞪着马骥
“你就是这样苛待你的弟子们的?哼!”
马骥顿时觉得6月下雪十2月春雷,比窦娥还冤啊!
他连忙对阿吉使1个眼色,然后说
“咳咳!谁说我苛待弟子们啊?阿吉,你们平时吃啥子菜啊?”
阿吉立即眉飞色舞的说
“平时我们吃得可好了!山上有很多动物,野猪兔子山鸡啥的,想吃的话,随便抓来烧烤了。
山下的河里面大把的鱼儿,想吃的话,张顺师兄每天都提1大篓上来——
呃,张顺师兄现在去宝庆府军队当舰长去了,不过,我就是在溪水瀑布里,都能抓到好多鱼的呀!”
程咬金连忙满桌子找鱼
“鱼呢?我怎么找不到?”
小凤捂嘴笑道
“1条鱼都分成了8道菜了,不然我们怎么那么快做1百道菜出来啊?
呃……这个是珠儿师妹的主意!”
“小凤,你现在应该叫本小姐啥啊!”珠儿对小凤吹胡子瞪眼,很不爽她居然“出卖”了自己。
“你就是师妹啊!还叫什么?”小凤有些懵逼。
“哼!修炼界讲究实力为尊,现在我是结丹期大佬了!你说,该叫我什么呀?
至少,得叫师姐嘛!”珠儿现在1脸的得意,说起话来装腔作势的,1副女大佬模样。
小凤却不买账
“结丹期有什么了不起的?师父都是金丹期呢?对了,师父你说,我现在该叫珠儿师妹啥子?”
小凤特意把“师妹”两个字咬重1点,眼巴巴的等着马骥主持公道。
马骥则非常严肃的对珠儿说
“珠儿,赶快对你的4师姐道歉!”
珠儿立即泪眼婆婆,委屈巴巴可怜巴巴的看着马骥。
小蛮腰1扭1扭的表示不愿意。
马骥顾不上惜香怜玉,必须坚持原则,尤其在1帮客人面前,不是跟珠儿开玩笑的表情得到位
“珠儿,不管我们以后进步多快,地位多高,辈分不可乱。
师姐就是师姐,你曾经称呼过的,那么1辈子都必须记住当初的初心吧!”
珠儿见马骥来真格的,不敢继续刁蛮下去,连忙对小凤弯腰抱拳说
“4师姐,刚才不过开玩笑的,别放心里去哈!
你永远是我尊敬的爱戴的喜欢的漂亮的4师姐啊!
来来,这颗仙桃你先尝尝,我都1直舍不得吃呢!”
漂亮话和漂亮的仙桃,加上漂亮的珠儿可怜巴巴的讨好,秉性善良单纯的小凤反而被搞得满脸通红,连忙摆手说
“珠儿公主,用不着这么客气啊!仙桃……这是传说中的仙桃?不不,我受不起,你自己……”
话还没有说完,仙桃就凭空到了鳄神大人手里了,鳄神大人鼻子翕动,闻了1下,眼睛立即亮的8度
“果然是仙桃!还有程咬金的仙酒!马骥,你们这次历练1趟,肯定有奇遇啊!
尊老爱幼,这颗仙桃我先吃了哈!
小凤、阿吉,你们别急,珠儿丫头肯定不止1颗仙桃,跟她要去吧!
满汉全席?呵呵,你们享用去吧!”
“咔嚓!”1声,1颗硕大的仙桃,就被鳄神大人硕大的嘴巴1口吞下去了。
花木兰1翻手,手里多了1个竹篮,里面装着5颗仙桃,递给鳄神大人说
“鳄神大人,1颗不够你吃,这里还有。”
鳄神大人立即1把抓了过来,然后收进储物空间里去了。
程咬金则对阿吉说
“阿吉,走,带我去抓野猪去!这个满汉全席,全给我吃,恐怕还得饿肚子啊!”
这话说的让马骥很没有面子的。
客人来了还让客人自己去打猎搞吃的?
正在马骥想阻止程咬金的时候,突然,1只老虎从大门口冲了进来!
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真正的满汉全席,不是珠儿那个时代能够看到的。
应该是清朝入关以后,御厨对大中华的食谱加以总结,在结合后满族的菜谱合成的108道菜。
这1百08道菜,而且在北方与南方都有不同的做法。
最正宗的就是宫廷御制的满汉全席。
满汉全席以东北、山东、北京、江浙菜为主。
世俗所谓“满汉全席”中的珍品,如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。
后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。
南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。
北菜54道:12道北京菜,30道山东菜和12道满族菜。
清入关以前,宫廷宴席非常简单。
1般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢1起,席地而餐。
贝勒们设宴时,尚不设桌案,都席地而坐。
菜肴,1般是火锅配以炖肉,猪肉、牛羊肉加以兽肉。
皇帝出席的国宴,也不过设十几桌、几十桌,也是牛、羊、猪、兽肉,用解食刀割肉为食。
清军入关后,学习结合汉族的饮食习惯,才整出来满汉全席这样够档次上规格的国宴出来。
招待外宾的时候,不再显得那么野蛮寒酸,有了文化人的味道与尊严。
珠儿的明朝,自然没有满汉全席。
满族人正在如火如荼的入侵大明国的边疆,此刻民族仇恨比天高,1方恨不得生吃了对方才罢休。
后来,明朝覆灭,清朝建立,满汉全席寓意着满汉1家亲,化解民族矛盾才是清王朝的当务之急。
那么,珠儿又怎么知道满汉全席呢?
自然是马骥告诉她的。
那不过是马骥委婉的方式告诉珠儿,大明国运已尽,不是任何1个人可以改变的。
只不过,珠儿现在的心里,燃烧着强国富民之火焰,1心要保住大明江山世世代代延续下去,驱逐鞑虏,4海平安。
根本理会不了满汉全席真正的寓意。
因此,匆匆忙忙做出来的满汉全席都是些什么玩意呀?
马骥看了1阵汗颜,亏你珠儿贵如公主,也敢大言不惭的说这是满汉全席?
“这1颗鹌鹑蛋就是1道菜?”程咬金伸手掂起鹌鹑蛋,放到嘴里又拿了出来,然后尴尬的放回原位。
原来花木兰正狠狠的踩他的脚呢!
那眼神分明在说
“1道菜你1口吃了,别人不吃了?”
程咬金瞪大眼睛看着珠儿,他想知道,这颗小小的鹌鹑蛋,几个人如何分着吃?
珠儿笑眯眯的对程咬金说
“没关系,你想吃就1个人吃了吧!龙大哥、龙2哥、还有木兰姐姐,你们5人是客人,1人可以吃2十道菜。
不能多吃哦!”
程咬金这才放心的对花木兰挤挤眼睛,然后把鹌鹑蛋丢进嘴里。
可是对程咬金来说,1颗小小的鹌鹑蛋还不够塞牙缝的,于是他盯上了另外1盘菜。
那就是1个鸡爪!
“程大哥,我做菜的手艺怎么样啊?别光顾着吃啊!”
珠儿还信心满满的征求1下客人的意见。
“呜呜……好吃……”
程咬金现在连肚子地都没有垫起来,哪里知道什么味道啊!
花木兰1脸茫然说
“珠儿,你说这些菜都是为我们5个准备的,那么你吃什么?马骥吃啥子?
鳄神大人吃么子嘛!”
龙傲天与龙在野都不敢下嘴,他们实在没有见过这么奇葩的招待宴会。
看似满满的几桌子菜,琳琅满目,目不暇接。
可是都是1小碟1小碟的,里面的菜少到不能再少了,最让人无语的是,1颗红枣就算1盘菜了?
珠儿指指角落处放着1大盘红薯说
“我跟马骥,还有鳄神大人,以及阿吉、小凤、大凤都吃红薯。
别担心,红薯是粗粮,利于肠胃运动,不会增加脂肪,最健康的食品啦!”
花木兰瞪着马骥
“你就是这样苛待你的弟子们的?哼!”
马骥顿时觉得6月下雪十2月春雷,比窦娥还冤啊!
他连忙对阿吉使1个眼色,然后说
“咳咳!谁说我苛待弟子们啊?阿吉,你们平时吃啥子菜啊?”
阿吉立即眉飞色舞的说
“平时我们吃得可好了!山上有很多动物,野猪兔子山鸡啥的,想吃的话,随便抓来烧烤了。
山下的河里面大把的鱼儿,想吃的话,张顺师兄每天都提1大篓上来——
呃,张顺师兄现在去宝庆府军队当舰长去了,不过,我就是在溪水瀑布里,都能抓到好多鱼的呀!”
程咬金连忙满桌子找鱼
“鱼呢?我怎么找不到?”
小凤捂嘴笑道
“1条鱼都分成了8道菜了,不然我们怎么那么快做1百道菜出来啊?
呃……这个是珠儿师妹的主意!”
“小凤,你现在应该叫本小姐啥啊!”珠儿对小凤吹胡子瞪眼,很不爽她居然“出卖”了自己。
“你就是师妹啊!还叫什么?”小凤有些懵逼。
“哼!修炼界讲究实力为尊,现在我是结丹期大佬了!你说,该叫我什么呀?
至少,得叫师姐嘛!”珠儿现在1脸的得意,说起话来装腔作势的,1副女大佬模样。
小凤却不买账
“结丹期有什么了不起的?师父都是金丹期呢?对了,师父你说,我现在该叫珠儿师妹啥子?”
小凤特意把“师妹”两个字咬重1点,眼巴巴的等着马骥主持公道。
马骥则非常严肃的对珠儿说
“珠儿,赶快对你的4师姐道歉!”
珠儿立即泪眼婆婆,委屈巴巴可怜巴巴的看着马骥。
小蛮腰1扭1扭的表示不愿意。
马骥顾不上惜香怜玉,必须坚持原则,尤其在1帮客人面前,不是跟珠儿开玩笑的表情得到位
“珠儿,不管我们以后进步多快,地位多高,辈分不可乱。
师姐就是师姐,你曾经称呼过的,那么1辈子都必须记住当初的初心吧!”
珠儿见马骥来真格的,不敢继续刁蛮下去,连忙对小凤弯腰抱拳说
“4师姐,刚才不过开玩笑的,别放心里去哈!
你永远是我尊敬的爱戴的喜欢的漂亮的4师姐啊!
来来,这颗仙桃你先尝尝,我都1直舍不得吃呢!”
漂亮话和漂亮的仙桃,加上漂亮的珠儿可怜巴巴的讨好,秉性善良单纯的小凤反而被搞得满脸通红,连忙摆手说
“珠儿公主,用不着这么客气啊!仙桃……这是传说中的仙桃?不不,我受不起,你自己……”
话还没有说完,仙桃就凭空到了鳄神大人手里了,鳄神大人鼻子翕动,闻了1下,眼睛立即亮的8度
“果然是仙桃!还有程咬金的仙酒!马骥,你们这次历练1趟,肯定有奇遇啊!
尊老爱幼,这颗仙桃我先吃了哈!
小凤、阿吉,你们别急,珠儿丫头肯定不止1颗仙桃,跟她要去吧!
满汉全席?呵呵,你们享用去吧!”
“咔嚓!”1声,1颗硕大的仙桃,就被鳄神大人硕大的嘴巴1口吞下去了。
花木兰1翻手,手里多了1个竹篮,里面装着5颗仙桃,递给鳄神大人说
“鳄神大人,1颗不够你吃,这里还有。”
鳄神大人立即1把抓了过来,然后收进储物空间里去了。
程咬金则对阿吉说
“阿吉,走,带我去抓野猪去!这个满汉全席,全给我吃,恐怕还得饿肚子啊!”
这话说的让马骥很没有面子的。
客人来了还让客人自己去打猎搞吃的?
正在马骥想阻止程咬金的时候,突然,1只老虎从大门口冲了进来!
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