第80章 新茶
熟悉的老宅大堂里,江吟、冯夫人、大爷爷江光武、大娘、二娘及四娘一家齐聚在这里,等着江吟说事情。
当然,江小芽被小萝带出去玩儿去了,王恒和严哥儿则守在门口,不准外人进来。
没有万盛在中间挑起事端,屋里倒是安静的很,谁都没有先开口。
江吟沉吟片刻,眯眼笑道:“大家别干坐着啊,先尝尝桌上的茶好不好喝。”
每个人手边都放了一杯黄山毛峰茶,这是她专门安排的。
见没人吭声,默默喝了半盏茶的四姑父方文远,举手弱弱道:“这茶是什么茶,像咱们的蒙山茶,但又不确定。”
说着,他再次喝了两口,忍不住赞叹道:“虽不及蒙山茶,但也别有一番风味。”
自打榷茶制开启,他们自己人都扣扣搜搜舍不得喝蒙山茶。眼下竟然有个替代品,他心里是有些高兴的。
“当真这么好喝?”江四娘捧场道,“我尝尝。”
“我也尝尝。”江二娘跟着道。
至于其他人,虽然没说话,但也默契的端起茶杯,开始品尝手边的茶。
等所有人都品尝过后,江吟才笑眯眯道:“大家觉得这茶怎么样?眼下蒙山茶尽榷入官,日后咱们江氏定然是不会再卖蒙山茶的。
但江氏还得经营下去,你们看,若是用此茶代替蒙山茶,可得行?”
先前她只是自己探索黄山毛峰茶,并未将它拿出来明面说。
现在蒙山老宅的内鬼已抓,该布局此事了。
闻言,原本还觉得茶不错的众人瞬间沉默了。
他们不说话,江吟便挨着问他们。
她朝方才开口的四姑父方文远和江四娘道:“四娘、四姑父,你们觉得,此茶可否能用来代替蒙山茶?”
她还是希望听取大家的意见的,集思广益,才能找出最好的办法。
江四娘眉头微蹙,随即认真回答道:“若是拿出来在茶馆里卖,是足够的。但若是说用来代替蒙山茶,我总觉得还差点什么。”
至于具体差什么,她一时半会儿还真想不起来。
方文远抿唇道:“或许,是制茶的手法有问题。茶是好茶,但这制茶技艺太过粗糙。”
粗糙到他有种暴殄天物的感觉,但即便如此,也都掩盖不了它是好茶的事实。
若是制茶手法再精细些,说不准制出来的茶,味道也会更上乘、堪比蒙山茶。
江光武挑眉,赞叹道:“老四你们俩倒是长进了不少,这茶的确制的粗糙。若是以咱们蒙山茶的制法来,味道必不亚于蒙山茶。”
他抬眼看向江吟,神色温和道:“阿吟你这是从哪儿弄来的茶,我以往都没喝过。”
他现在越看江吟这个家主越满意,不仅快速清理了族内隐患,还在积极寻找发展的机会。
想到昨夜被带走的三房一家和江德旺,他心里莫名苦涩,十分庆幸江吟还能给他们机会,再次信任他们。
其他人也看着江吟,想知道这茶到底来自哪儿。
江吟勾唇一笑道:“这茶叫黄山毛峰茶,产自徽州黄山。我也是偶然得到的,觉得不错,便留了下来。”
关于黄山毛峰茶的由来,她并没有细说。本就已经解决好的事情,她也答应了放赵肖一马。
如此,说再多,也只会横生祸端。倒不如少说几句,不主动提及。
“徽州黄山?”江大娘讶异道,“那离咱们雅州可远的很,若是没人送过来,怕来回一趟,都不够本儿。”
在商言商,有好茶她自然是想收到自家口袋里的。
但徽州太远,不说路上的损耗,就说时间成本,也不是一般人能承受的。
这事儿风险比利益更大,她心里是有些想法的。
江二娘同样诧异道:“阿吟是想去徽州买这黄山毛峰茶?”
若是江吟要去这么远的地方,那她肯定是不同意的。
在雅州刺杀都这么多,若是那些人专等着江吟出了雅州再去刺杀呢?
到时候远水救不了近火,那些暗中搞刺杀的人,恐怕更容易得手。
不管是私心还是什么,她不愿意江吟去冒这个险。
“不错,我是有这个想法。”江吟点头道,“若是咱们在制茶前便买下黄山这些新采的茶,再用咱们自己制蒙山茶的手法来制黄山毛峰呢?”
制茶手法不同,得到的茶,品质高低也会不同。
把蒙山茶这一套成熟的制茶方法,用在黄山毛峰茶上,这是她一直想做的事儿。
当然,黄山毛峰茶亦有自己的制茶手法。到时候她可以自行斟酌,看看怎么来精细化改进。
“你是想把黄山毛峰茶变成蒙山茶继续在茶馆里售卖?”江二娘有些错愕,随即拧眉道,“可若是如此,官家知道后,让咱们把黄山毛峰茶一起榷入官府怎么办呢?”
品质不亚于蒙山茶,不说官家,就连她都是心动的。
谢道允轻嗤一声,挑眉道:“她应该是想用这个混水摸鱼,把这次的事情渡过去再说。”
江氏岌岌可危,能不能渡过今年还是一说。
现在发现跟蒙山茶相似的茶叶,不拿来混水摸鱼凑齐蒙山茶,都对不起黄山毛峰那么好的品质。
“混水摸鱼?”大姑父方显山沉声道,“阿吟是觉得咱们损失的那些茶叶,官家也会让咱们补齐?”
他考虑的更深一些,或许,江吟这么着急想找新的茶叶,便是觉得在这事儿上,官家怕是不会松口。
江吟沉吟片刻,最终还是点头道:“是,有备无患,咱们今年损失的茶叶占了两三成。今年官家让全蒙山茶尽榷入官,若江氏依旧像往年一般榷八成或是不到八成,官家会如何想?”
她继续道:“帝王心海底针,若是官家以为咱们江氏不服新政,不想交出全部的蒙山茶,未能做好表率,这该如何?”
若真被贯上了这个罪名,怕是百口莫辩,任由有心之人拿捏了。
江大娘深吸口气,朝江吟道:“阿吟希望我们如何做?你放心,只要我能做到的,一定会全力配合你。”
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当然,江小芽被小萝带出去玩儿去了,王恒和严哥儿则守在门口,不准外人进来。
没有万盛在中间挑起事端,屋里倒是安静的很,谁都没有先开口。
江吟沉吟片刻,眯眼笑道:“大家别干坐着啊,先尝尝桌上的茶好不好喝。”
每个人手边都放了一杯黄山毛峰茶,这是她专门安排的。
见没人吭声,默默喝了半盏茶的四姑父方文远,举手弱弱道:“这茶是什么茶,像咱们的蒙山茶,但又不确定。”
说着,他再次喝了两口,忍不住赞叹道:“虽不及蒙山茶,但也别有一番风味。”
自打榷茶制开启,他们自己人都扣扣搜搜舍不得喝蒙山茶。眼下竟然有个替代品,他心里是有些高兴的。
“当真这么好喝?”江四娘捧场道,“我尝尝。”
“我也尝尝。”江二娘跟着道。
至于其他人,虽然没说话,但也默契的端起茶杯,开始品尝手边的茶。
等所有人都品尝过后,江吟才笑眯眯道:“大家觉得这茶怎么样?眼下蒙山茶尽榷入官,日后咱们江氏定然是不会再卖蒙山茶的。
但江氏还得经营下去,你们看,若是用此茶代替蒙山茶,可得行?”
先前她只是自己探索黄山毛峰茶,并未将它拿出来明面说。
现在蒙山老宅的内鬼已抓,该布局此事了。
闻言,原本还觉得茶不错的众人瞬间沉默了。
他们不说话,江吟便挨着问他们。
她朝方才开口的四姑父方文远和江四娘道:“四娘、四姑父,你们觉得,此茶可否能用来代替蒙山茶?”
她还是希望听取大家的意见的,集思广益,才能找出最好的办法。
江四娘眉头微蹙,随即认真回答道:“若是拿出来在茶馆里卖,是足够的。但若是说用来代替蒙山茶,我总觉得还差点什么。”
至于具体差什么,她一时半会儿还真想不起来。
方文远抿唇道:“或许,是制茶的手法有问题。茶是好茶,但这制茶技艺太过粗糙。”
粗糙到他有种暴殄天物的感觉,但即便如此,也都掩盖不了它是好茶的事实。
若是制茶手法再精细些,说不准制出来的茶,味道也会更上乘、堪比蒙山茶。
江光武挑眉,赞叹道:“老四你们俩倒是长进了不少,这茶的确制的粗糙。若是以咱们蒙山茶的制法来,味道必不亚于蒙山茶。”
他抬眼看向江吟,神色温和道:“阿吟你这是从哪儿弄来的茶,我以往都没喝过。”
他现在越看江吟这个家主越满意,不仅快速清理了族内隐患,还在积极寻找发展的机会。
想到昨夜被带走的三房一家和江德旺,他心里莫名苦涩,十分庆幸江吟还能给他们机会,再次信任他们。
其他人也看着江吟,想知道这茶到底来自哪儿。
江吟勾唇一笑道:“这茶叫黄山毛峰茶,产自徽州黄山。我也是偶然得到的,觉得不错,便留了下来。”
关于黄山毛峰茶的由来,她并没有细说。本就已经解决好的事情,她也答应了放赵肖一马。
如此,说再多,也只会横生祸端。倒不如少说几句,不主动提及。
“徽州黄山?”江大娘讶异道,“那离咱们雅州可远的很,若是没人送过来,怕来回一趟,都不够本儿。”
在商言商,有好茶她自然是想收到自家口袋里的。
但徽州太远,不说路上的损耗,就说时间成本,也不是一般人能承受的。
这事儿风险比利益更大,她心里是有些想法的。
江二娘同样诧异道:“阿吟是想去徽州买这黄山毛峰茶?”
若是江吟要去这么远的地方,那她肯定是不同意的。
在雅州刺杀都这么多,若是那些人专等着江吟出了雅州再去刺杀呢?
到时候远水救不了近火,那些暗中搞刺杀的人,恐怕更容易得手。
不管是私心还是什么,她不愿意江吟去冒这个险。
“不错,我是有这个想法。”江吟点头道,“若是咱们在制茶前便买下黄山这些新采的茶,再用咱们自己制蒙山茶的手法来制黄山毛峰呢?”
制茶手法不同,得到的茶,品质高低也会不同。
把蒙山茶这一套成熟的制茶方法,用在黄山毛峰茶上,这是她一直想做的事儿。
当然,黄山毛峰茶亦有自己的制茶手法。到时候她可以自行斟酌,看看怎么来精细化改进。
“你是想把黄山毛峰茶变成蒙山茶继续在茶馆里售卖?”江二娘有些错愕,随即拧眉道,“可若是如此,官家知道后,让咱们把黄山毛峰茶一起榷入官府怎么办呢?”
品质不亚于蒙山茶,不说官家,就连她都是心动的。
谢道允轻嗤一声,挑眉道:“她应该是想用这个混水摸鱼,把这次的事情渡过去再说。”
江氏岌岌可危,能不能渡过今年还是一说。
现在发现跟蒙山茶相似的茶叶,不拿来混水摸鱼凑齐蒙山茶,都对不起黄山毛峰那么好的品质。
“混水摸鱼?”大姑父方显山沉声道,“阿吟是觉得咱们损失的那些茶叶,官家也会让咱们补齐?”
他考虑的更深一些,或许,江吟这么着急想找新的茶叶,便是觉得在这事儿上,官家怕是不会松口。
江吟沉吟片刻,最终还是点头道:“是,有备无患,咱们今年损失的茶叶占了两三成。今年官家让全蒙山茶尽榷入官,若江氏依旧像往年一般榷八成或是不到八成,官家会如何想?”
她继续道:“帝王心海底针,若是官家以为咱们江氏不服新政,不想交出全部的蒙山茶,未能做好表率,这该如何?”
若真被贯上了这个罪名,怕是百口莫辩,任由有心之人拿捏了。
江大娘深吸口气,朝江吟道:“阿吟希望我们如何做?你放心,只要我能做到的,一定会全力配合你。”
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