19.开店琐事
【系统通知:任务“起步”已完成,请及时领取奖励。】
【系统通知:检测到宿主厨艺晋升一个等级,满足系统升级条件,系统升级开始,预计完成时间为2小时,请宿主耐心等待。】
当白夜下楼打开店门,正式准备开门营业的时候,系统连续布了两条通知。
“额,系统要升级了啊,也不知道会有哪些升级,挺期待的。”
对于系统可以升级白夜早就知道了,只是他也没有想到第一次的升级来的是如此的快,他心里对此还是挺期待的。
现在的时间还太早,白夜看了看店里墙上的挂钟,如今才早上六点半。门口的远月美食街上也就稀稀拉拉的游荡着几个早起的人,而街上的店铺也只有几家早餐店开了门。
“额,我似乎没准备做早点生意啊,那我起床起这么早干嘛,失误失误。”
一拍额头,白夜有些无语。
终究是穿越的时间太短,一个周的时间白夜只来得及将那几个前身记忆里比较擅长的菜品学习掌握并练习到能拿的出手的地步,至于记忆里那些其他的菜谱只能以后慢慢学习,所以暂时白夜并没有准备做早餐生意。
“算了算了,起都起了,那就给自己做个早饭吧。”
白夜走向厨房,准备安慰一下自己的胃,说起来白夜已经好久没有吃过早饭了,作为一个很敬业的宅,白夜表示自己都是一觉睡到十一二点,然后早饭午饭一起吃的,具体上一次是什么时候吃早饭的他自己都记不清了。只是现在白夜自己就是厨师了,再这么饮食不规范实在是不像话。
“吃点什么好呢?嗯,有了,就决定是馄饨了。”
提起早饭,传统的华夏人自然会想起包子,油条,豆浆,馄饨等一系列的美味,包子油条没有提前准备有些麻烦,最终白夜准备给自己来碗馄饨。
“好久没有出过馄饨了,这可是我以前的最爱啊。”
白夜的眼神有些迷离,他想起了前世的时候他家楼下就有一个早餐店,店主姐姐的拿手绝活就是馄饨,每天早上一碗热气腾腾,香气喷喷的馄饨下肚,那满足感就别提了,反正那时白夜每天都会去吃一碗,嗯,完全是冲着那美味去的,绝对不是因为店主姐姐实在是太年轻漂亮了,嗯,绝对不是,不信你看我这纯洁的小眼神(滑稽)。
只可惜后来店主姐姐搬家了,仔细想想白夜似乎也就是从那时候开始就不吃早饭的。
“哈哈,还真是怀念啊,今天就试试我的馄饨和记忆里店主姐的馄饨相比如何吧。”
好笑的摇了摇头,白夜将脑海中的杂念甩去,准备开始做馄饨。
馄饨是一种传统的华夏北方小吃,但是却扬于华夏南方,因为做法也比较简单,所以流传很广,是华夏人很喜爱的早餐之一。
要做馄饨,先得有馄饨皮。
白夜取出一个面盆,将面粉和碱面放入面盆,和匀,然后一手加水,一手和面,待到将面粉和成一团面求的时候,他取出一层保鲜膜包好面团,等面团慢慢醒制。
趁着面团醒制的功夫,白夜开始准备馄饨馅。
馄饨是有好多种馅可以选的,比如说纯肉啊,三鲜啊,白菜猪肉等。
白夜这次准备的是三鲜馄饨,这是他的最爱。
华夏所谓的三鲜各地似乎都不相同,白夜所做的三鲜是猪肉,虾仁和韭菜。
白夜先取出一些韭菜,洗净切碎,又捞出几只活虾,取新鲜虾肉,去除虾线,切成肉块,再就是猪肉了,剁成肉泥。
将三种馅混合,加入生姜末,盐,料酒等用来调味,用筷子使劲的搅拌,搅拌均匀之后就是等待肉馅慢慢入味了。
这时候面团也差不多醒制完成了,取出一根擀面杖,白夜开始擀混沌皮。
先在台上撒上一层面粉,防止擀的时候面皮与厨台粘在一起。
擀面皮的同时一样要不停的撒着生粉,防止擀面杖与面皮粘黏,多次重复擀面之后,一张薄如纸张的馄饨皮就做好了。
“哈哈,看来我的面点手艺也不差嘛。”
看着几乎透明的馄饨皮,白夜满意的点了点了点头。
将大张的面皮切成合适的大小,馄饨皮也就完成了。
接下来就是包馄饨了,白夜用筷子挑起一点肉馅放入馄饨皮之中,然后将皮折叠,最终包成元宝的模样。
“哈哈,元宝好啊,喜庆,果然今天适合吃馄饨。”
看着手中还挺可爱的小馄饨,白夜顿时为自己今天的机智点了个赞,元宝的形状实在是很适合今天的他,开门大吉啊。
“白前辈,你这是在干嘛?”
白夜还在嘚瑟着,这时背后突然传来的女孩子的声音吓他一跳。
白夜转头一看,是田所惠来了,这些天来田所惠基本上每天都会来这里和他一起练习,因为借助系统的鉴定之眼白夜能够一眼就看穿她菜品中的缺陷,而从前身的记忆里他又能找到不少帮助她解决那些缺陷的办法。一连这么多天下来,白夜已经很成功的在田所惠心中营造出了一个厨艺高人的形象。
只是也不知道当以后田所妹子知道这货那时只是个厨艺理论丰富,但眼高手低的厨艺小白时会是个什么反应,嗯,大概也就是声望从崇敬变为鄙视吧。
“呦,早上好啊,小慧,今天你来的挺早的啊,我只是在随便准备点早饭而已,你吃了吗?要不一起。”
现在一见到田所惠,白夜说实话还是有些心虚,但是转念一想,他虚什么啊,今天的他已经不再是昨天的他了,他可是一夜之间狂升十级的男人,凭他现在五十级的厨艺指点一下现在的田所惠也不是不可以。
经过这么多天的相处,对于现在的田所惠的厨艺白夜也已经有所了解了,换算成系统的等级的话,一周前刚刚遇到白夜的小惠大概有35级左右,如今和白夜熟悉后她心里不紧张,挥正常时已经有4o级左右的样子了。该说真不愧是主角之一吗?这升级度让白夜压力很大,要不是昨天刚刚升了个级,他那点存货估计用不了多久就要被掏空了啊。
“白前辈的料理吗?我要吃。”
一听白夜的要求,田所惠眼睛一亮,直接脱口而出,但她立马又反应过来了,意识到自己有些失态,顿时小脸害羞的通红。
“不会麻……麻烦你吧,前辈?”田所惠怯生生的问道。
“当然不会,反正我也已经好久没做过早饭了,估计也不会有多好吃。”
白夜先打了个预防针,田所妹子上一次吃的蛋炒饭可是系统开了挂了,这一次的馄饨他可没自信还能达到那个级别。
“不会的,只要是白前辈做的料理一定会很好吃。”田所惠一脸认真的回答道,那充满信任的眼神让白夜压力山大。
田所妹子啊,虽然你这么信任我,我很高兴,但是有些事情臣妾真的做不到啊。
心里欲哭无泪的白夜只能打肿脸充胖子,第一次觉得妹子太暖也不是件好事。
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【系统通知:检测到宿主厨艺晋升一个等级,满足系统升级条件,系统升级开始,预计完成时间为2小时,请宿主耐心等待。】
当白夜下楼打开店门,正式准备开门营业的时候,系统连续布了两条通知。
“额,系统要升级了啊,也不知道会有哪些升级,挺期待的。”
对于系统可以升级白夜早就知道了,只是他也没有想到第一次的升级来的是如此的快,他心里对此还是挺期待的。
现在的时间还太早,白夜看了看店里墙上的挂钟,如今才早上六点半。门口的远月美食街上也就稀稀拉拉的游荡着几个早起的人,而街上的店铺也只有几家早餐店开了门。
“额,我似乎没准备做早点生意啊,那我起床起这么早干嘛,失误失误。”
一拍额头,白夜有些无语。
终究是穿越的时间太短,一个周的时间白夜只来得及将那几个前身记忆里比较擅长的菜品学习掌握并练习到能拿的出手的地步,至于记忆里那些其他的菜谱只能以后慢慢学习,所以暂时白夜并没有准备做早餐生意。
“算了算了,起都起了,那就给自己做个早饭吧。”
白夜走向厨房,准备安慰一下自己的胃,说起来白夜已经好久没有吃过早饭了,作为一个很敬业的宅,白夜表示自己都是一觉睡到十一二点,然后早饭午饭一起吃的,具体上一次是什么时候吃早饭的他自己都记不清了。只是现在白夜自己就是厨师了,再这么饮食不规范实在是不像话。
“吃点什么好呢?嗯,有了,就决定是馄饨了。”
提起早饭,传统的华夏人自然会想起包子,油条,豆浆,馄饨等一系列的美味,包子油条没有提前准备有些麻烦,最终白夜准备给自己来碗馄饨。
“好久没有出过馄饨了,这可是我以前的最爱啊。”
白夜的眼神有些迷离,他想起了前世的时候他家楼下就有一个早餐店,店主姐姐的拿手绝活就是馄饨,每天早上一碗热气腾腾,香气喷喷的馄饨下肚,那满足感就别提了,反正那时白夜每天都会去吃一碗,嗯,完全是冲着那美味去的,绝对不是因为店主姐姐实在是太年轻漂亮了,嗯,绝对不是,不信你看我这纯洁的小眼神(滑稽)。
只可惜后来店主姐姐搬家了,仔细想想白夜似乎也就是从那时候开始就不吃早饭的。
“哈哈,还真是怀念啊,今天就试试我的馄饨和记忆里店主姐的馄饨相比如何吧。”
好笑的摇了摇头,白夜将脑海中的杂念甩去,准备开始做馄饨。
馄饨是一种传统的华夏北方小吃,但是却扬于华夏南方,因为做法也比较简单,所以流传很广,是华夏人很喜爱的早餐之一。
要做馄饨,先得有馄饨皮。
白夜取出一个面盆,将面粉和碱面放入面盆,和匀,然后一手加水,一手和面,待到将面粉和成一团面求的时候,他取出一层保鲜膜包好面团,等面团慢慢醒制。
趁着面团醒制的功夫,白夜开始准备馄饨馅。
馄饨是有好多种馅可以选的,比如说纯肉啊,三鲜啊,白菜猪肉等。
白夜这次准备的是三鲜馄饨,这是他的最爱。
华夏所谓的三鲜各地似乎都不相同,白夜所做的三鲜是猪肉,虾仁和韭菜。
白夜先取出一些韭菜,洗净切碎,又捞出几只活虾,取新鲜虾肉,去除虾线,切成肉块,再就是猪肉了,剁成肉泥。
将三种馅混合,加入生姜末,盐,料酒等用来调味,用筷子使劲的搅拌,搅拌均匀之后就是等待肉馅慢慢入味了。
这时候面团也差不多醒制完成了,取出一根擀面杖,白夜开始擀混沌皮。
先在台上撒上一层面粉,防止擀的时候面皮与厨台粘在一起。
擀面皮的同时一样要不停的撒着生粉,防止擀面杖与面皮粘黏,多次重复擀面之后,一张薄如纸张的馄饨皮就做好了。
“哈哈,看来我的面点手艺也不差嘛。”
看着几乎透明的馄饨皮,白夜满意的点了点了点头。
将大张的面皮切成合适的大小,馄饨皮也就完成了。
接下来就是包馄饨了,白夜用筷子挑起一点肉馅放入馄饨皮之中,然后将皮折叠,最终包成元宝的模样。
“哈哈,元宝好啊,喜庆,果然今天适合吃馄饨。”
看着手中还挺可爱的小馄饨,白夜顿时为自己今天的机智点了个赞,元宝的形状实在是很适合今天的他,开门大吉啊。
“白前辈,你这是在干嘛?”
白夜还在嘚瑟着,这时背后突然传来的女孩子的声音吓他一跳。
白夜转头一看,是田所惠来了,这些天来田所惠基本上每天都会来这里和他一起练习,因为借助系统的鉴定之眼白夜能够一眼就看穿她菜品中的缺陷,而从前身的记忆里他又能找到不少帮助她解决那些缺陷的办法。一连这么多天下来,白夜已经很成功的在田所惠心中营造出了一个厨艺高人的形象。
只是也不知道当以后田所妹子知道这货那时只是个厨艺理论丰富,但眼高手低的厨艺小白时会是个什么反应,嗯,大概也就是声望从崇敬变为鄙视吧。
“呦,早上好啊,小慧,今天你来的挺早的啊,我只是在随便准备点早饭而已,你吃了吗?要不一起。”
现在一见到田所惠,白夜说实话还是有些心虚,但是转念一想,他虚什么啊,今天的他已经不再是昨天的他了,他可是一夜之间狂升十级的男人,凭他现在五十级的厨艺指点一下现在的田所惠也不是不可以。
经过这么多天的相处,对于现在的田所惠的厨艺白夜也已经有所了解了,换算成系统的等级的话,一周前刚刚遇到白夜的小惠大概有35级左右,如今和白夜熟悉后她心里不紧张,挥正常时已经有4o级左右的样子了。该说真不愧是主角之一吗?这升级度让白夜压力很大,要不是昨天刚刚升了个级,他那点存货估计用不了多久就要被掏空了啊。
“白前辈的料理吗?我要吃。”
一听白夜的要求,田所惠眼睛一亮,直接脱口而出,但她立马又反应过来了,意识到自己有些失态,顿时小脸害羞的通红。
“不会麻……麻烦你吧,前辈?”田所惠怯生生的问道。
“当然不会,反正我也已经好久没做过早饭了,估计也不会有多好吃。”
白夜先打了个预防针,田所妹子上一次吃的蛋炒饭可是系统开了挂了,这一次的馄饨他可没自信还能达到那个级别。
“不会的,只要是白前辈做的料理一定会很好吃。”田所惠一脸认真的回答道,那充满信任的眼神让白夜压力山大。
田所妹子啊,虽然你这么信任我,我很高兴,但是有些事情臣妾真的做不到啊。
心里欲哭无泪的白夜只能打肿脸充胖子,第一次觉得妹子太暖也不是件好事。
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